CARDÁPIO ESPECIAL DE DIA DOS PAIS
Domingo, 13 de agosto, 12h às 17h
Entrada + Principal + Sobremesa = R$ 185 (por pessoa)
Entrada
Burrata, glacê de tomate e salada de rúcula, pesto de manjericão e redução de balsâmico
ou
Carpaccio de salmão defumado, ovas de peixe voador e wasabi
Principal
Filet Wellington com cogumelos, risoto de fungui, Parma e molho de vinho Porto
ou
Cavaquinha, espaguete nero, ervilha fresca e manteiga de sálvia
ou
Ravioli de queijo Gruyère, molho de grana padano
Sobremesa
Tiramissu
ou
Mil folhas caramelizada e creme de pistache